by admin | Mar 23, 2025 | food and drink, hotels, tourist attractions, Travel, vietnam
Hanoi’s Old Quarter is a bustling hub of activity with chaotic traffic, vibrant commerce, and throngs of tourists. Visitors opt to reside in this historical district of Vietnam’s main city to immerse themselves in its distinctive mix of weaving motorcycles, street-side eateries, and an incessant din.
However, despite the congested thoroughfares being a defining feature of the Old Quarter—where hotels frequently offer guidance on navigating these busy routes—the growing number of tourists is putting more pressure on the limited space within its cramped lanes.
Up until recently, tour buses navigated through the narrow pathways to pick up tourists staying at hotels, leading to significant traffic congestion. This practice has since been prohibited; however, taxis and Grab (the Southeast Asian equivalent of Uber) vehicles continue to congest the roads.
For those travelers who prefer navigating through the hustle and bustle intermittently, the adjacent French Quarter serves as an excellent location. Featuring broad avenues, a serene lake, and luxurious accommodations, it offers some respite while still being within easy walking distance of the historic Old Quarter.
This offers an intriguing look at how French elements introduced through colonialism were eventually blended with Hanoi’s local culture, resulting in a distinctive fusion.
Spend time around Hanoi’s Hoàn Kiếm Lake
In Hanoi, it’s inevitable to avoid the constant hum of scooters and the symphony of car horns. However, Hoàn Kiém Lake at the outskirts of the French Quarter offers a tranquil retreat. Strolling alongside the water, you can gaze out over the lush greens.
water
towards the moss-covered Turtle Tower — where the reptiles formerly dwelled in the nearby waters — located on an island at the center.
At the northern end stands Ngoc Son Temple. This temple, devoted to writing, scholarship, and literary pursuits, serves as an important site of veneration for students gearing up for their examinations. A vibrant red bridge connects to this small sanctuary.
island
Where the noise of the traffic turns into a faint murmur within the temple boundaries.
It is lovely to sit in the tree-fringed courtyard watching a cat stroll by and listen to the occasional blast of pop music drifting over from the Zumba classes on the lake shore. If you get up early, you can join Hanoi’s energetic residents for their morning workout.
Savor egg coffee where it originated.
Vietnam has turned coffee into a completely distinct offering. Each significant city within the nation boasts its own distinctive blend. In Ho Chi Minh City, you’ll find coconut-infused coffee, whereas in Hue, it comes crowned with savory cream. In Hanoi, due to the scarcity of milk and cream during the French occupation in the 1940s, a creative bartender developed an egg-based concoction.
coffee
.
Nguyen Van Giang was employed at the bar of the Grand Metropole Hotel, which remains operational and is now under the management of the Sofitel group. The hotel commenced operations in 1901, just one year prior to Hanoi being designated as the capital of French Indochina. It soon attracted colonizers and international visitors alike. Facing a shortage of milk for his customers, Nguyen incorporated beaten egg yolks mixed with honey and sugar into the coffee and presented it above a container filled with warm water.
Stop by the Metropole’s Le Club Bar today to discover the birthplace of egg coffee. This bright, verdant conservatory offers a serene retreat and serves classic French dishes such as Niçoise salad, onion soup, and croque monsieur.
Alternatively, you have the option to visit either of the two
coffee joints
Nguyen’s establishment in the city, currently managed by his heirs, can be found at the northern tip of Hoàn Kiếm Lake. Climb upstairs to Café Dinh and enjoy a sugary cup of Hanoian coffee alongside local artists and writers.
Where to Stay in the French Quarter at Capella Hanoi
The city’s
luxury hotel
A quarter containing such coins can be discovered among the blocks surrounding Hanoi’s rococo-style Opera House, an ice-cream-hued structure with a dome that dates back to 1901.
Capella Hanoi
It’s an extravagant and whimsical reinterpretation of a meeting place where opera’s most renowned performers, including singers and composers, could gather following their last performance.
Created by renowned architect Bill Bensley, this establishment blends 1920s Art Deco Parisian style with Vietnamese cultural elements in an extravagant mix. Bensley dedicated considerable time collecting souvenirs such as theater programs, musical instruments, gloves, and even opera lessons to adorn the space.
hotel
.
The ground-floor Michelin-acclaimed restaurant is called Backstage, where the luxurious crimson velvet seats, full-length curtains, and glittering outfits adorning the walls beautifully capture the essence of backstage activity.
Every story focuses on a distinct element of opera—drama, music, and celebrities. The design captures these elements with specific motifs: miniature stages adorned with bead-embroidered outfits on the drama section; an area featuring a powdering station along the actress passageway; and sculptures of musical instruments combined with artwork inspired by Picasso’s style at the music zone.
Every one of the 47 rooms has its own distinct theme, each named for a musician, actor, composer, or operatic work. Inside, you’ll find references to Vietnamese craftsmanship such as embroidered silk cushions, pendant lanterns adorned with hanging pom-poms, and black bamboo furniture.
The hotel partners with local talents for experiences such as pottery sessions with Bat Trang Ceramic Village inhabitants and lacquer art lessons led by Tran Anh Tuan, who teaches at Hanoi University of Industrial Fine Arts.
Hanoi’s food is renowned, earning the title of top culinary destination according to the World Culinary Awards in 2024. Visitors staying at Backstage can enjoy meals prepared using exclusive recipes from Madame Anh Tuyet, who appeared on chef Anthony Bourdain’s show “No Reservations.” Her rendition of pho—a flavorful soup featuring beef brisket—makes for a robust start to the day.
Return to the past at the Sofitel Legend Metropole Hotel.
Staying at the
Sofitel Legend Metropole
This place, where egg coffee originated, offers the nearest experience to traveling back in time to Hanoi during its French colonial period—from the staff welcoming you with ‘bonjour’ to the presence of upscale boutiques like Hermes and Chopard within the premises.
The Heritage Wing originates from 1901, whereas the Opera Wing was added in 1996. Within the historic section, a newly mounted exhibit outlines the chronological history of the place.
hotel
From its inauguration through its involvement in two conflicts and the restoration period in 1992, it has captivated visitors with insights into the rich history contained within its walls.
In 1946, ex-president Ho Chi Minh met with General Etienne Valuie, who was the commander of Indo-China, along with Nguyen Hai Than, the president of Vietnam’s Provisional Government, at a hotel as part of discussions for Vietnamese independence.
Throughout the period of the American invasion, all hotel employees—both men and women—underwent military training. The sidewalk area at the entrance, previously used for guest leisure such as drinking coffee, was excavated to construct bomb shelters that are now open for guided tours. Singer-songwriter Joan Baez’s album “Where Are You Now, My Son?” drew inspiration from her stay in one of these bunkers during an 11-day visit to the hotel.
Since guests no longer have to concern themselves with seeking protection from air raids, they can ample time to take advantage of the hotel’s comprehensive amenities. Within the main atrium, you will find a delightful space for enjoyment.
outdoor pool
Equipped with sun loungers, each morning you can make your way up to Le Balcon for yoga or Tai Chi sessions.
And once you’re prepared to leave the hotel and encounter the bustling energy of Hanoi, simply recall to say ‘goodbye’ to the doorman as you depart.
by admin | Mar 23, 2025 | cooking, cuisine, food and drink, food culture, foodies
SETELAH
Menghabiskan sebulan penuh beribadah puasa selama bulan Ramadan, kaum Muslim pada akhirnya memperingati hari kemenangan yang dikenal sebagai Idul Fitri.
Momen istimewa ini berubah menjadi kesempatan untuk berkumpul dengan keluarga serta teman dekat, di mana tali persaudaraan terjalin lebih erat melalui bermacam-macam masakan lezonya yang khas untuk perayaan Idul Fitri.
Bermacam-macam hidangan spesial menghiasi mejamu pada hari Lebaran.
Ketupat menjadi ikon Idul Fitri kerap kali disajikan bersamaan dengan hidangan-hidangan lain seperti opor ayam yang lezak, rendang penuh bumbu, serta tak terkecuali lontong sayur yang memikat lidah.
Kedatangan hidangan-hidangan tersebut bukan saja meningkatkan kenikmatan, namun juga menguatkan tali persaudaraan di tengah-tengah saat-saat berbahagia ini.
Satu sajian populer di atas meja Lebaran adalah lontong sayur.
Masakan ini menampilkan rasa gurih dari saus santannya serta campuran bumbu rempah uniknya.
Apabila berniat untuk mencobanya memasak sendiri di rumah, berikut adalah langkah-langkannya:
resep lontong sayur
yang enak dan sederhana untuk dibuat.
Resep Lontong Sayur
Bahan-bahan:
-
5 buah lontong, potong-potong
-
200 gram potongan labu siam berbentuk tipis seperti korek api
-
100 gram kacang panjang, iris menjadi beberapa bagian
-
2 lembar daun salam
-
2 batang serai, memarkan
-
500 ml santan kental
-
500 ml santan encer
-
2 sdm minyak goreng
Bumbu halus:
-
5 butir bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
3 butir kemiri, sangrai
-
1 sdt ketumbar bubuk
-
1 cm kunyit, bakar
-
2 cm lengkuas, memarkan
-
1 sdt garam
-
1 sdt gula pasir
Pelengkap:
-
Telur rebus
-
Bawang goreng
-
Kerupuk
-
Sambal
Cara membuat:
-
Panaskan minyak lalu goreng bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi.
-
Tambahkan daun salam, serai, serta lengkuas kemudian campur semuanya hingga merata.
-
Tuangkan air santan yang lebih cair, kemudian masak sampai mencapai titik didih.
-
Masukkan labu siam serta kacang panjang, kemudian masak sampai sayuran tersebut lunak.
-
Campurkan santan yang kental, uleni dengan baik, lalu rebus sampai mendidih kembali.
Letakkan lontong di dalam mangkuk, tuangkan kuah sayurnya, kemudian beri telur rebus, taburi dengan bawang goreng, serta tambahan pelengkap lainnya. (*)
by admin | Mar 23, 2025 | government, indonesia, laws and regulations, local news, news
Inovasi Lifehacks untuk ID.CO.ID – JAKARTA
Kemenag telah mengeluarkan Surat Edaran No. 2 tahun 2025 yang membahas panduan untuk ibadah Ramadan serta perayaan hari raya Idul Fitri pada tahun Hijriyah 1446H/Masehi 2025. Satu hal penting dari surat edaran tersebut adalah dorongan bagi para manajer masjid dan musholla sepanjang jalur mudik supaya terus buka selama 24 jam.
Dirjen Bimas Islam, Abu Rokhmad, menjelaskan, kebijakan ini bertujuan memberikan pelayanan optimal bagi para pemudik. Selain operasional nonstop, pengelola masjid juga diimbau menyediakan fasilitas pendukung seperti toilet bersih, area istirahat, serta air minum atau makanan ringan untuk takjil.
“Kami berharap agar masjid dapat menjadi titik fokus bagi para pemudik yang memerlukan area untuk berehat serta mendapatkan pelayanan ibadah sepanjang perjalanannya,” jelas Abu saat ditemui di Jakarta, pada hari Kamis (20/3/2025).
Di samping itu, Kemenag mendorong supaya dipasangi tanda lokasi masjid dengan petunjuk yang jelas untuk mempermudah para pemudik mencapai mereka. Abu menyatakan pentingnya fungsi masjid saat musim mudik tidak hanya terbatas pada menjadi area beribadah, melainkan juga sebagai fasilitas layanan bagi umat.
Kementerian PU Janjikan Diskon Tarif Tol 30% pada Mudik Lebaran Tahun Ini
“Surat edaran ini menegaskan kembali fungsi utama masjid sebagai tempat layanan untuk masyarakat, terutama untuk orang-orang yang tengah melakukan perjalanan jauh,” ujarnya.
Kemenag pun mengharapkan kepada pihak yang menangani masjid dan para pemudik agar sama-sama merawat kebersihan, kenyamanan, serta keselamatan di sekitar area masjid dan musala. Surat edaran tersebut bakal disebar luaskan ke semua wilayah dalam waktu dua minggu mendatang, serentak dengan penyusunan rancangan aliran pemudik oleh Departemen Perhubungan.
“Kita menginginkan sebuah mesjid yang nyaman namun tetap teratur. Peranan warga sangat penting untuk menciptakan suasana damai bersama,” jelas Abu.
Melalui SE ini, Kemenag menginginkan agar fasilitas yang ada di masjid bisa digunakan dengan maksimal oleh para pemudik. Di samping itu, disampaikan pula harapan bahwa perayaan mudik Idulfitri tahun 2025 akan terlaksana dengan lebih baik, menyenangkan, serta selamat.
by admin | Mar 23, 2025 | entertainment, entertainment industry, movies, news, tv
JAKARTA, Lifehack My ID
Dua film horor dari Indonesia direncanakan untuk ditampilkan di bioskop pada masa Lebaran tahun 2025 yaitu Pabrik Gula serta Qodrat 2.
Kedua film tersebut akan menjadi pilihan menarik untuk ditonton bersama keluarga dan teman-teman saat hari raya Idul Fitri.
Pabrik Gula akan memiliki dua versi sesuai batas usia penonton, ada yang tanpa sensor dan juga sensor. Penonton di atas usia 21 tahun ke atas bisa menonton Qodrat Uncut atau tanpa sensor berdurasi 133 menit.
Berikut adalah dua film horor yang bakal dirilis saat Lebaran tahun 2025.
Pabrik Gula
Film Pabrik Gula diperankan oleh Ersya Aurelia, Arbani Yasiz, Moch. Arif Alfiansyah, Bukie B. Mansyur, Wavi Zihan, Erika Carlina, dan Benedictus Siregar.
Film ini mengisahkan tentang Endah, Fadhil, Dwi, Hendra, Wati, Ningsih, dan Franky berangkat bersama puluhan orang lainnya ke sebuah pabrik gula untuk menjadi buruh musiman.
Setiap tahunnya, Pabrik Gula memperkerjakan orang-orang dari desa di sekitar untuk mempercepat proses penggilingan tebu di musim panen.
Pada awalnya, kondisi di lokasi tersebut berlangsung biasa saja tanpa ada hal aneh. Namun pada satu malam tertentu, Endah tiba-tiba bangun tidur lalu pergi meninggalkan mess tempat dia menumpang untuk menyusul bayangan tak dikenal itu. Dari malam yang membingkai insiden itu, pekerja-pekerjanya pun mulai merasakan serbuan ketakutan.
Bermula dari suatu kecelakaan yang dialami oleh salah satu karyawan sampai pada akhirnya seorang tenaga kerja meninggal tragis di dalam sumur belakang.
Mereka memulai pencarian untuk mengungkap misteri ini dan akhirnya mengetahui bahwa pabrik tersebut berada di dekat kerajaan demit. Ternyata ada hal yang menjengkelkan bagi para demit, sehingga kini mereka mendesak balas dendam terhadap pekerja-pekerjanya.
Qodrat 2
Saat ini, Qodrat 2 diperankan oleh Vino G Bastian, Acha Septriasa, dan Jason Bangun. Di samping mereka, film tersebut juga menghadirkan aktor seperti Della Dartyan, Donny Alamsyah, Hana Saraswati, serta Septian Dwi Cahyo.
Film Qodrat 2 mengambil lanjutan dari petualangan Ustaz Qodrat yang berusaha keras untuk menemukan serta membebaskan istrinya, Azizah (Acha), yang lenyap usai suatu insiden mengerikan yang merenggut keluarganya.
Azizah mengalami depresi akibat memperjualkan dirinya kepada Assuala untuk melindungi Alif (Jason Bangun).
Azizah pernah ditangani di rumah sakit jiwa. Sesudah keadaannya pulih, dia pun mulai berkarir di suatu pabrik pengolahan benang.
Akan tetapi, pabrik itu terkena deretan kematian aneh akibat ritual setan yang dijalankan sang pemilik untuk meraih harta berlimpah.
Dalam usahanya menyelamatkan Azizah, Ustaz Qodrat harus berhadapan dengan kekuatan jahat yang lebih besar dan berbahaya.
Dia menghadapi peristiwa pengrombakan masal yang mencakup ribuan orang, tantangan bagi dirinya untuk bertindak sebagai seorang tokoh rohani yang berusaha memerangi kejahatan.
by admin | Mar 23, 2025 | music, music industry, news, politics, politics and law
JAKARTA, Lifehack My ID
Kontroversi mengenai hak cipta lagu Dewa 19 muncul lagi setelah Ahmad Dhani menyatakan bahwa Judika telah mencuri lagu tersebut dan sekadar ingin mempersembahkannya tanpa imbalan finansial.
Merespons terhadap tuduhan itu, Judiki menyampaikan penjelasan yang jelas lewat akun Instagram miliknya pada hari Sabtu (22/3/2025).
“Sebenarnya dia (Ahmad Dhani) mengetahui bahwa saya tidak pernah mencuri atau menginginkan sesuatu secara cuma-cuma,” tulis Judika.
Judikan menyatakan bahwa dia tidak mau perselisihan ini berkepanjangan, karena Ahmad Dhani merupakan orang yang dia segani dalam industri musik.
“Menurutku Ahmad Dhani adalah teladan dalam bidang musik, karena kita pernah bermain bersama di grup Mahadewa Band. Jadi meskipun terkadang dia marah-marah, saya tidak keberatan dan tak perlu membalas,” jelasnya.
Walaupun memiliki pendapat yang berbeda tentang sistem royalti musik, Judika memutuskan untuk menuruti peraturan pemerintah. Dia menjelaskan bahwa dalam jangka waktu ini, dia tidak berniat membawakan lagu-lagu dari para komposer yang mendukung hal tersebut.
direct license
hingga ada kejelasan hukum.
Alih-alih menggunakan sistem
direct license
Judikan mengungkapkan keinginannya untuk menserahkan wewenang pengumpulan royalti kepada Lembaga Manajemen Kolektif Nasional (LMKN).
“Sekadar mengatakan bahwa saya berusaha dengan metode yang tak sama, menyerahkan hak suara kepada LMKN sebagai badan yang didirikan oleh pemerintah,” tegasnya.
Ke depan, pelantun
Aku yang Tersakiti
Ini diharapkan dapat menjadikan perdebatan tentang hak cipta sebagai peluang bagi LMKN untuk memperbaiki diri. Mereka menginginkan agar sistem royalti di Indonesia menjadi lebih jelas, terpercaya, dan dilengkapi dengan sarana pengelolaan data yang handal.
LMKN perlu dapat beroperasi dengan lebih efisien, terbuka, bertanggung jawab, dan mempunyai prosedur yang jelas dalam mengumpulkan data serta menyalurkan sumber daya.
performing rights
, tidak hanya dari
event off air
, namun juga berasal dari lokasi bisnis seperti karaoke, restoran, café, hotel, hingga mall,” tambahnya.
Melalui pernyataan tersebut, Judiki memperkuat janjinya untuk menghormati hak cipta artis tanpa perlu terjerumus ke dalam perselisihan yang tak semestinya.
